Ieder jaar neemt mijn moeder ons een weekend mee naar de Wiemsel in Ootmarsum. Meestal met Sinterklaas, maar daar de apen niet meer geloven en ik op Eten & Genieten stond hebben we het een weekje uitgesteld. Vrijdag na het paardrijden van Okky naar het oosten gecrosst en net op tijd aangeschoven voor het diner, met als extra gasten mijn oom Hill met zijn Eijkje. Hill woont alweer een paar jaar in Ootmarsum, dus gek veel zien we hem niet. Een ontzettend gezellige avond, waar de ongelooflijk langzame service geen afbreuk aan deed. Het eten was prima, maar niet bijzonder genoeg om over te schrijven, en dat is gek, omdat de Wanne (de officiële naam van het restaurant) al sinds jaar en dag een ster heeft. Ieder jaar kijk ik direct of ze ‘m al kwijt zijn, ieder jaar staat hij er nog!!

Zaterdag bezoeken we traditiegetrouw Tubbergen, waar collega Bert vroeger de prachtige kookwinkel la Cuisine had. Bert heeft de zaak een paar jaar geleden verkocht en heeft er tegenover een prachtige Iittala winkel. Koffie bij Bert dus, en even geneusd aan de overkant (korte oefening). Okky maakte ondertussen een buitenrit en wij zijn nog even gestopt bij het Twentsch Wijnhuis in Vasse, zeer de moeite waard. Lunchen weer in de Wanne, duurde ook weer lang en de kinderen kregen hun bitterballen toen onze salades en coquilles schoon op waren. Excuses van de mâitre, maar toch weer jammer.
Meeeters laten weghalen en borrelen bij Hill en Eijkje in de garage, hun onlangs geopende galerie.

S’ avonds weer in de Wanne, 2 man minder, 5 keer gezegd dat we niet de hele avond aan tafel willen zitten, en wat denk je, van 7 tot half twaalf voor 3 gangetjes en wat kaas. Ik had zacht gegaarde rogvleugel op een groene salade, daarna een stukje tarbot met wat bacon, en daarna kooieend met gort en wat ossenstaart. Allemaal prima, maar in een tempo…., en weinig verheffend. Lekker gedronken, een grüner veltliner bij de borrel (we hadden bij mijn moeder op de kamer al een slokje viognier van Jean Luc Colombo gedronken, helemaal niet lekker!!), een witte Mercurey (F, 2003 speciale cuvée voor de Wanne), en een rode savigny-les-beaune (F 1998).
Al met al een prima weekendje weg, lekker gezwommen, goed geslapen, en gezellig, wat wil je meer.


Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.