19 januari is het zover, dan beginnen de opnames van Topchef Young Professionals. Ruim honderd jonge koks (of welwillende amateurs die vreselijk graag een carrière in de keuken willen starten), tussen 18 en 30 jaar strijden in de kick off om een plekje in de voorrondes. We zijn druk bezig met de voorbereidingen, dagelijkse brainstormsessies over inhoud, opbouw, opdrachten, prijzen, recepten, Topclasses en alls wat er bij komt kijken. Mensen komen en mensen gaan, zo ook bij Topchef, wat betekent dat we met een aantal voor ons nieuwe mensen gaan werken. Nieuwe eindredacteur(en), onze trouwe vriend jeroen gaat wat anders doen, nieuwe productiemensen, enfin, eigenlijk allemaal weer berespannend. Zin aan, en…..
er zijn nog plekken……!!!! Wil je meedoen aan de kick off, wat sowieso al iets ongelooflijks spannends is, wil je weten hoe ver je komt, kijken of je beter bent dan anderen, wil je daarna een week getraind worden en ook weer weten hoe goed je nu eigenlijk bent. Zoek jij je “famous 15 minutes on TV”, of wordt het misschien wel een hele week, of 2, of……misschien wel 3. Kun jij winnen, heb je het in je, wil je het weten, de druk, de smaak, de routine, de vaardigheden, de spanning…….
Meld je aan op http://www.rtl.nl/huistuinkeuken/topchef/home/en ik zie je ergens na 19 januari in de studio!!
Chef, Succes met alle voorbereidingen! ik ga het zeker volgen. Groet, Rico
Leuk! Ik ga ook weer kijken. Alleen jammer dat het alleen voor jongeren is. Er zullen toch ook middelbaren zijn die een carrièreswitch willen maken en een restaurant willen beginnen, maar die zullen wel onvoldoende kijkers trekken.