Dolend door het land op zoek naar een nieuwe auto voor de vrouw rijden we ineens door de Hoeksche Waard. “Goh, volgens mij heb ik hier vlakbij een klant zitten” zegt diezelfde vrouw…, en zo arriveren we ver na lunchtijd bij Villa Augustus in Dordrecht.

Grote moestuin met een muur er omheen, een soort mega villa Kakelbont met torentjes, wat later een hotel met 37(!) kamers blijkt te zijn, een oranjerie (de Limonaia) in de tuin waar net iemand 80 wordt, en een mooi plat gebouw waar een restaurant en het markt-café inzitten. Het markt-café is een winkel, markt-achtige ruimte met een bakkerij, een kleine koelcel met verse groente, een traiteursafdeling en de voorbereidingskeuken. Verder wat serviesgoed, (kook-)boeken en andere leuke spulletjes, maar het merendeel van de klanten gaat voor het verse brood, de taarten en de groente.

Het restaurant zit afgeladen vol, zaterdag om 15.00 uur, met vooral grote tafels die allemaal aan de hig-tea zitten (ik zag de plateau’s al staan in de voorbereidingskeuken), maar wij gaan voor de hartige happen. In beslag gefrituurde aubergines met stokvis en komkommer-yoghurt, salade van verschillende soorten biet met appel en kiemen, gegrillde groentes (mais-venkel-wortel-tomaat-courgette-biet-pastinaak) met mosterdmayo en garnalenkroketten. Alles, behalve de garnalen, uit eigen tuin, alles lekker en op smaak. Zelfgebakken zuurdezem erbij, kopje thee, glaasje Grüner Veltliner en een prima atmosfeer.

Geweldige sfeer en lekker eten dus, tegen een nette prijs!



Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.