In Julius Voorraadkast gaat het vandaag over spekkoek. Ik ben eerlijk, ik heb het nog nooit gemaakt. Luister maar naar het verhaal en je begrijpt meteen waarom. Ondertussen vind ik het wel lekker en kook ik het dus af en toe bij een goede toko.
Wil je het zelf maken volg dan de receptuur van Rutger van de Broek, je-weet-wel, de 1ste winnaar van Heel Holland Bakt en ondertussen auteur van een trits succesvolle bakboeken (klik hieronder op het woord Spekkoek).