| Porties |
broodjes
|
Ingrediënten
- 1 ei
- 85 ml olijfolie
- 200 g tapiocameel
- 25 g Parmezaanse kaas
- 160 ml melk
- ½ tl zout
- 50 g harde mozzarella geraspt
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Meng ei met olie, tapiocameel, Parmezaanse kaas, melk en zout in de keukenmachine of de blender.
- Voeg de geraspte mozzarella toe en meng met de pulse-knop tot een beslag.
- Vul de gaten van een muffinpan tot 2/3 en bak 18 minuten in een op 200ºC voorverwarmde oven.
- Laat afkoelen in de muffinpan en haal er dan pas uit.