Wentelteefjes van suikerbrood
Maaltijd
dessert
Keuken
internationaal
Porties
6
personen
Kook Tijd
20
minuten
Porties
6
personen
Kook Tijd
20
minuten
Ingrediënten
6
plakken
suikerbrood
300
ml
melk
30
g
suiker
2
eieren
zout
100
g
geclarifieerde* boter
300
ml
room
400
g
aardbeien
Instructies
Verwarm de melk tot deze lauw is en los hier de suiker in op.
Dompel de plakken suikerbrood onder in de melk en laat ze uitlekken op een rekje.
Sla de eieren op met een snufje zout.
Haal het suikerbrood door de eierstruif en bak rondom bruin in de geclarifiëerde boter.
Serveer met lobbig geslagen room en verse aardbeien.