Venkel met citroen
Maaltijd
garnituur
Keuken
internationaal
Porties
4
personen
Porties
4
personen
Ingrediënten
4
el
olijfolie
1
tl
venkelzaad
2
steranijs
1
citroen
alleen sap
150
ml
water
2
venkels
Instructies
Verwarm een rvs koekenpan, voeg olie toe en verwarm nog een minuut door.
Leg 2 in plakken gesneden venkels in de olie en bak lichtbruin.
Draai de stukken venkel om, voeg venkelzaad, steranijs, citroensap en water toe en laat met de deksel half op de pan 8 minuten garen.
Breng op smaak met zout en peper.