Prep Tijd | 10 minuten |
Kook Tijd | 20 minuten |
Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 3 venkelknollen
- 3 bosuitjes gesneden
- 150 ml venkelolie
- Maldon zeezout
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Snijd de knollen in 4 à 5 plakken (van boven naar beneden) en grill die om en om krokant. Ze mogen nog een kleine bite hebben.
- Serveer warm met de venkelolie en bestrooi met bosuitjes en zeezout.
Notities
Er zijn variaties mogelijk natuurlijk, denk aan een mooie olijfolie (scheelt een hoop werk) en een superieure balsamico-azijn, maar probeer hetzelfde ook eens met uienringen en zoek het moment dat de ui zoet is maar nog een tiny bite heeft