| Prep Tijd | 15 minuten |
| Porties |
garnituur
|
Ingrediënten
- 6 banaansjalot met schil
- 6 stukjes gezouten boter
- Maldon zeezout
- 6 blaadjes laurier
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Verwarm de plancha naar medium temperatuur en smeer in met wat plantaardige olie (voor een plaat met anti-aanbaklaag is dit niet nodig).
- Snijd de banaansjalotten in de lengte door en leg 10 minuten op de bolle kant op de plancha.
- Draai om als de schilkant een zwart plekje heeft en grill nog 5 minuten op de snijkant.
- Leg op elke halve sjalot een klontje boter en bestrooi met Maldon. Laat de boter smelten, dek de grillplek af met een blad laurier en laat nog 2 minuten doorgaren.