Korean dip (Ssamjang)
Maaltijd
sauzen
Keuken
Koreaans
Porties
15
minuten
Porties
15
minuten
Ingrediënten
3
el
doenjang
Koreanse sojapasta
2
tl
gochujang*
Koreaanse chilipasta
2
el
sesamolie
1
teen
knoflook
geperst
1
tl
witte ui
geperst
1,5
el
sesamzaad
getoast
1,5
tl
esdoornsiroop
1
el
pistache nootjes
gehakt
Instructies
Meng doenjang met gochujang, sesamolie, knoflook, witte ui, sesamzaad en esdoornsiroop tot een gladde saus.
Serveer bestrooid met pistachenootjes.