| Prep Tijd | 15 minuten |
| Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 2 citroenen alleen rasp
- 2 tenen knoflook geraspt
- 15 takjes platte peterselie, alleen blaadjes gesneden
- 50 ml olijfolie
- zout en peper
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Meng citroenrasp met knoflook, peterselie en olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Notities
Voor de frisheid zou er een druppeltje citroensap door de gremolata kunnen.