Prep Tijd | 5 minuten |
Kook Tijd | 12 minuten |
Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 24 champignons liefst grot of champignons de Paris
- Maldon zeezout
- 1 recept salsa verde
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Verwijder de stelen van de champignons en borstel eventueel vuil of grond weg (wassen mag maar laat ze heel goed uitlekken, en laat ze tussen een theedoek even drogen).
- Rijg ze aan satépennen of houd ze los, en bestrooi met wat Maldon.
- Stook de bbq naar 220ºC
- Gril de champignons eerst 8 minuten op de sporen-kant, draai ze om en geef ze nog een paar minuten
- Breng op smaak met zout en peper en serveer met salsa verde.