Banana bread
Maaltijd
dessert
,
snack
Keuken
internationaal
Porties
Prep Tijd
1-
personen
10
minuten
Kook Tijd
60
minuten
Porties
Prep Tijd
1-
personen
10
minuten
Kook Tijd
60
minuten
Ingrediënten
400
g
suiker
240
g
boter
675
g
bananen
geprakt
4
eiwitten
opgeslagen
325
g
bloem
2
tl
bakpoeder
1
tl
zout
100
g
pure chocolade
in druppels
50
g
pistache nootjes
Instructies
Meng suiker en boter, voeg bananen en eiwit toe, vouw bloem, bakpoeder en zout door het beslag en voeg chocolade en noten toe.
Bak de cake 45-60 minuten in een op 175ºC voorverwarmde oven en laat afkoelen op een rekje.