When in Rome… koop ik alle Amerikaanse tijdschriften over bbq en outdoor-cooking, je weet nooit wat je tegen komt. Het meeste is bekend terrein maar op gebied van zoet kan ik nog een hoop leren.

Zo kom ik op deze Oreo cookie skillet, een recept waarbij je meerdere ingrediënten in een skillet flikkert en het vuur zijn werk laat doen. Let wel op, de vlammen op de foto’s zijn echt veel te hoog, take your time voordat de boel aanbrandt, want da’s met al die suiker zo gebeurt.

Recept Afdrukken

Oreo cookie skillet

Maaltijd

dessert

Keuken

Amerikaans, BBQ

Prep Tijd

30 minuten

Porties

personen

Ingrediënten

• 1 pak chocolate chip cookie dough van 16,5 oz (± 470 gram)
• 10 Oreo cookies
• 1 cup mini marshmallows
• roomijs

Maaltijd dessert Keuken Amerikaans, BBQ Prep Tijd 30 minuten Porties personen Ingrediënten 1 pak chocolate chip cookie dough van 16,5 oz (± 470 gram) 10 Oreo cookies 1 cup mini marshmallows roomijs

Instructies

1. Vul een skillet met brokken cookie dough, gebroken Oreo’s en marshmellows en bedek met aluminiumfolie.
2. Zet de skillet op een rooster boven een laag, misschien wel dovend vuur en kijk na 10 minuten hoe het smelten gaat. Let op dat de bodem niet gaat karameliseren.
3. Serveer met roomijs.