Wat een avond….. voeballen natuurlijk!! Volgende dag weer vroeg uit de veren, wanneer niet, om e.e.a. voor te bereiden voor Edwin Kats. Edwin is “between jobs”, maar ik wilde hem wel graag in de agenda. Hij komt naar de Kauwgomballenfabriek om zijn makreelfilet in elkaar te zetten, en na een uurtje gaan we door, richting Bloemendaal. Om 11 uur sharp parkeren we de wagen, de hele crew staat al te wachten, en het gaat gesmeerd. Ronald (Voogel, patron) is net terug uit Bern, dus moet nog even aan het leven wennen, maar na een half uur kunnen we weer door richting het Bosch in Amsterdam.

Foto van een duifje, foto van de boys in een bootje, en na een stukje vis in de lounge door naar Eau de Vie, waar Floris al klaar staat met zijn risotto nero. We rijden vandaag aanmerkelijk minder kilometers, en dat scheelt enorm. Na het fabelachtige uitzicht, en dito “surf & turf” in de Ciel Bleu (Okura) pakken we als laatste, en niet geringste, Le Hollandais aan de Amstel. Adriaan heeft en terrine van gevogeltelevers gemaakt, en na de portretjes is het finito voor vandaag. Dennis verdwijnt achter de computer om van bepaalde mensen (ik bijvoorbeeld) met behulp van Photoshop nog wat te maken, ik ga naar de springles van Okky. Nog 4 te doen in de loop van de komende weken, want nu op reis of met vakantie; Sidney van Fraiche, Savelberg, Akima van Yamazoto en Sergio Herman van Oud Sluis.