De enige 3-sterren chinees ter wereld, op de 4de verdieping van het Four Seasons hotel, ademt luxe, chic en rust uit, toaal niet Chinees dus....
Verder lezen
Ik houd van tradities en zo ook mijn vriend Ferry van Houten, organiseert hij eens een keer een Amarone-diner, je weet wel, die hele bijzonder...
Verder lezen
Eersta avond in Istanbul, iedereen ingecheckt op Leli na, een zware lekkage houdt hem een paar uur langer in de Amstel (want woonark), wij beginnen...
Verder lezen
De oude spoorbrug over het Westerdoksplein was al een restaurant, Open, waar ik een keer met de Dutch Foodie heb gegeten. De zaak heeft het...
Verder lezen
Zoals musea weleens een gast-conservator hebben, zo heeft Joris Bijdendijk, executive chef van Rijks, deze week Margot Janse van The Tasting Room/Le Quartier Français uit...
Verder lezen
Waar ik, en met mij velen, zo bang voor waren, is niet gebeurd!
Joop Braakhekke heeft het stokje overgedragen aan Erwin Walthaus en er is helemaal...
Verder lezen
Volgend weekend staat het Taste circus in Utrecht. Deze keer niet in het park maar in een lekkere warme hal van de Jaarbeurs.
3 dagen genieten...
Verder lezen
Taiko is het nieuwe Aziatische restaurant in het Conservatorium Hotel. Op de plek waar eerst Tunes zat is Schilo nu terug bij zijn oude stiel,...
Verder lezen