Redefinemeat
Of ik zin heb in een feestje in Ron's Gastrobar, maar vooral in iets nieuws…, nieuw vlees, ook wel “new meat Redefinemeat is vlees uit de...
Verder lezen
Eveleens’ paling
Omdat het nu weer wat lastiger is om uit eten te gaan, althans ’s avonds, halen we weer wat meer lekkers in huis (deed ik...
Verder lezen
Limoncello
Een verkeerde inkoopmanoeuvre voor de Sausbijbel deed me in de zomer een kist citroenen overhouden, wat te doen? Ik wilde al jaren limoncello maken, had...
Verder lezen
Brandt & Levie 10 jaar
Het is zaterdag en ik heb de opening van de weekend-pop-up van Brandt & Levie https://www.brandtenlevie.nl/webshop/ gemist. De mannen, Jiri, Geert en Samuel, bestaan 10...
Verder lezen
Rodja
Ik ga met mijn vriend Steven lunchen en wil eigenlijk even op de heenweg stoppen bij de LED shop in de van Woustraat, wie wil...
Verder lezen
Ñuke/zwezerik Argentina
Ik heb een nieuw speeltje, een Argentijnse parilla, ofwel een kar met een tegelvloer, een vuurkorf en een verstelbaar rooster. Het is een heel verhaal,...
Verder lezen
HNYGRILL
Ik wordt nog weleens gevraagd om iets uit te proberen op gebied van grillen, en ondanks dat ik mijn Big Green Egg redelijk trouw ben...
Verder lezen
Hox Hound Event
Edgard & Cooper is een merk hondenvoer, ik had er nog nooit van gehoord, maar de vrouw heeft op Facebook gelezen dat ze een Hox...
Verder lezen
Spaanse wasabi
Wasabi (wasabia japonica) is een plant die 20-60 cm lang wordt, de wortelstok is gemiddeld 30 cm lang en 3-5 cm dik, aldus Wikipedia. Wikipedia...
Verder lezen
Vuile pan-schone pan
Het is vandaag St. Pascal, dat is de beschermheilige van de koks, dus het gaat vandaag even niet over eten, maar over de hardware! Ik,...
Verder lezen