Het begint nu echt wat te worden in de Kauwgomballenfabriek. Bijgaande foto's vertellen meer dan woorden. Het is leeg en bijna netjes, klaar voor de...
Verder lezen
KaasZomaar een stukje over kaas, bedorven waar heb ik tot mijn 21ste geroepen. Het kwartje viel bij Au Trou Gascon van Alain Dutournier, waar ik...
Verder lezen
Het is rustig op het paardenvlak, daarbij kreeg ik commentaar dat mijn culinair georiënteerde dagboek meer een site van de Hippische sportbond begon te lijken....
Verder lezen
even een kiekje van Kraan, Joop, Mara en moi, gisteren in Bolenius bij de presentatie van deel 2 van Robert zijn biografie, "Herfst". De titel...
Verder lezen
Gratin, puree, kruimig, gebakken, frites en nog veel meer variëteiten, ik vind aardappels helemaal top. Ik kon me dan ook niet inhouden toen ik vanmiddag...
Verder lezen
Zware dag dinsdag. Eerst de man met de worsten, toen een lange wandeling met Max door Blijdorp (lekker met zo'n doorgezakte voet) en uiteindelijk (en...
Verder lezen
Ik las in de Delicious iets over in Spanje gerijpte worsten en heb eens gebeld. Vandaag dus een date met Wichard van Noorloos van MeatCuisine,...
Verder lezen