Ron en Bas in Javéa
Buiten de restaurants die we bezoeken in en om Jávea (Ca Joan, El Baret de Miguel en El Raco de la Xara) komen we hier...
Verder lezen
Ca Joan
Ik zit een paar dagen met vriend DF bij vriend Ferry in Jávea (ook wel Xàbia, je zegt ‘Gabbia, dus niet ‘Javééja’ of ‘Ksaafiaa’) waar...
Verder lezen
Op ’t Eiland
Mijn vrouw is van de adresjes, bij mij gaat het vaak het ene oor in het ander oor uit maar zij onthoudt ze en op...
Verder lezen
Brasserie Harry’s
Het moet er een keer van komen (ik wil het nl. al jaren), naar een concert van André Rieu. Ik ben niet zo van de...
Verder lezen
Rondje België deel 2
De volgende morgen, na een heerlijke nacht, regent het pijpenstelen en staat de tafel in de keuken al helemaal gedekt. Wij spreken geen Vlaams, dus...
Verder lezen
Rondje België deel 1
In plaats van de lezer urenlang te vermoeien met lange opsommingen van mooie gerechten, dat heb ik in de meeste gevallen al eerder gedaan, houd...
Verder lezen
Rondje Rosas
We wilden kijken of het in Noord-Spanje net zo hard kan regen als in Zuid-Frankrijk, en ja, dat kan… Na een verregende week aan de...
Verder lezen
Culi-trip met Ron Blaauw en Julius Jaspers naar Vietnam
Ik ga in november op reis met mijn grote vriend Ron waar we onze mede-reizigers de ins- and outs van culinair Vietnam laten zien. Zin...
Verder lezen
Rondje langs de Côte
Na ons geannuleerde tripje na kerst en mijn 3 maanden gedwongen bed-rust (de knie, remember), is het dan nu echt de hoogste tijd en zakken...
Verder lezen
Café comptoir Abel
We gaan er een weekkie tussenuit, naar het heerlijke huis van vriendin H in La Croix Valmer, Gigaro om precies te zijn. In de heuvels...
Verder lezen