Zoals gezegd is onze Okky is een weekje bij paps en mams op bezoek, ik had nog wat KLM-punten, en de laatste avond wil ze... Verder lezen

Snijbiet, hier in Canada heet het Swiss chard, zit nu vol in het seizoen, and I love it! De vrouw at het op deze manier bij... Verder lezen

Om hier in Canada nog iets van quality time met de vrouw te hebben ga ik vroeg naar bed en sta ik vroeg op. Zo... Verder lezen

Bouillon staat vandaag centraal in Julius’ Voorraadkast maar we gaan eens van het vlees-kip pad af met deze vegetarische bouillon helemaal tjokvol gevuld met zomergroente.... Verder lezen

Okay lieve vrienden, we gaan dit weekend serieus grillen, ribeye! Gaan we voor easy, wat helemaal prima is, of gaan we voor het ‘eggie’? In... Verder lezen

When in Rome… dus at ik vorige week in Canada gefrituurde augurken… En, wat denk je, nog hartstikke lekker ook. Augurken, dit waren niet de... Verder lezen

Foutje bedankt... Appels staan in de voorraadkast deze week en daar hangt m'n kaneelcake met ongezoete appelmoes aan vast. Ik doe het wat rustiger aan met... Verder lezen

Bouillon staat vandaag in Julius' Voorraadkast en ik beloof daarin het recept van mijn vriend Thomas (nou ja, eigenlijk van RJK en mij, hij deed... Verder lezen

Het boodschappen doen en het bijhouden van de voorraden op Vancouver Island, onze tijdelijke residentie, is best een uitdaging als je gewend bent aan de... Verder lezen