ofwel het Dagelijks Brood, een brood-concept van ondernemer Alain Coumont van robuuste broodwinkels waar je ook kunt ontbijten en lunchen. Het concept bestaat...
Verder lezen
Ik had gisteren een nieuwjaarslunch met Steven bij onze vaste pleisterplaats Visaandeschelde. Geweldig als altijd, topcrew in de keuken en en een uitverkocht huis. Na...
Verder lezen
Wat mij weer gebeurt... 6 weken geleden wordt ik gebeld of ik een kado in ontvangst kan nemen. Tuurlijk! De volgende dag meldt zich een...
Verder lezen
Krijg net een mailtje van Odette (van de Wijnkrant, webadres in de kantlijn)) dat ze me graag willen houden als columnist, als ik maar niet...
Verder lezen
Ik heb gisteren gegeten en gepraat met Fred ten Kroode in Restaurant Paardenburg in Ouderkerk aan de Amstel. Fred is agent voor Valderrama (zie kantlijn...
Verder lezen
Heb ik eigenlijk nooit last van, maar het was vrijdag laat, zaterdag normaal maar wel de hele dag gewerkt, en zondag een kerstborrel en weer...
Verder lezen
Maandag was het business Monday op de Miljonairsfair en ik kon mijn nieuwsgierigheid niet bedwingen. Vorig jaar heb ik op de opening gekookt bij Pon...
Verder lezen
Ik was gisteren op een vleesfeestje. Eijmert Teekens heeft met Inmerc en een aantal topchefs een geweldig vleesboek gemaakt. Ron Blaauw, Beluga, Auguste, Cees Helder,...
Verder lezen