Ben je nu geweest, bij Bridges? Ik schreef er al eens enthousiast over, zo rond half oktober, maar ben vorige week, op uitnodiging van ELLE Eten terug geweest. Grote baas een hand gegeven en niet alleen gezellig maar vooral ook super lekker geluncht. Eerst de al eens eerder gegeten coquilles met gebakken foie gras, 

en daarna een zeebaars in zout, aan tafel perfect uit elkaar geplozen. Een aanrader, snel doen!!

(wat komen er trouwens de laatste tijd goede restaurants bij in de hoofdstad; Bridges, het nieuwe Bosch, Bolenius…..)