Hashi

Het hoogste gebouw ter wereld staat in Dubai, de Burj Khalifa, gebouwd door de familie Bin Laden, 828 meter hoog. Ik ga d’er vanavond... Verder lezen



Lastage

Een nieuwe ster aan het Amsterdamse firnament is Lastage* aan de Geldersekade. Ooit zat hier Entresol, van de onvolprezen Robert Braaksma, en ooit was ondergetekende... Verder lezen

Topchef 4

Althans zo noem ik het, het is officieel natuurlijk Topchef de 12 provincies. We zijn 4 weken bezig en ik mag natuurlijk niks vertellen,... Verder lezen



Tom Kellerhuis

Tom Kellerhuis, journalist opgeleid tot kok (o.a. Halvemaan en Tantris), ik heb het vaker over hem gehad, heeft gisteren een potje voor ons gekookt.... Verder lezen



Fitou

Ik ga lunchen met m’n vriend Gilles en dat doen we in Fitou in Loosdrecht. Opgezet door Ali Fitoury en zijn vrouw Jetty ziet... Verder lezen