Na een heerlijke relaxte zondag, barbecuetje en tot 9 uur buiten zitten (ongelooflijk die global warming), weer lekker naar kantoor. Alhoewel lekker, zo’n weekje TV en een weekje verre oosten hakt er behoorlijk in, qua tijd zeg maar. Ik moet zoveel doen dat ik niet weet waar te beginnen. Opruimen en weggooien helpt dan altijd enorm, zodat ik aan het einde van de middag alweer en beetje overzicht heb. Vanavond een kookles voor collega’s uit Utrecht en Baarn, de volledige equipe van Betsies kookwinkel komt lekker Aziatisch eten.

Viskoekjes, maiskoekjes, kippensoep, rundvleescurry, gemarineerde garnalen, rundvleessalade, zoetzure courgette, gewokte asperges en Aziatische syllabub. Ik vind het een feest dat er een andere kookwinkel, en niet de eerste de beste, op bezoek komt dus we gaan lekker aan de bubbels en aan de Toques et Clochers (F, Autan, 2002). Morgen een buitendag (lekker dagje in de wagen), en woensdag naar Ierland.