Na een superleuke avond vorig jaar met trotse ouders Karin en Harold Hamersma was ik heel eerlijk gezegd het heerlijke Arles (Govert Flinckstraat 251 in Amsterdam) van (o.a.) Bob Hamersma een klein beetje vergeten. Stom! In between journeys wil ik even rustig en relaxed met vrouw en kinderen eten en rijd om 19.10 de altijd drukke Pijp in. Comfortabel parkeren in de van Woustraat, waar dat vanaf 19.00 weer mag, en een klein blokje lopen.

We zitten aan een ronde tafel in het soutterain, naast de wijn-uitgifte, en dat is een prima plek. Lourens ontfermt zich over ons en na een glas Tourraine gaan we aan de Viré-Clessé.

Het eten is prima! Lekkere foccacio (brood) met tapenade, een 60ºC-eitje met tompettes de la mort en schuim van spek, waarna een half duifje met crème van pompoen en cantharellen. Geen dessert maar wel heerlijke kaas uit Frankrijk en uit mijn roots (de Ronde Hoep).

We kunnen kort zijn, een heerlijke avond, gastvrije en warme bediening, lekker eten en een hoop lol aan tafel, wat wil je meer. Geen gedoe, en hoe fijn is dat!