| Prep Tijd | 25 minuten |
| Porties |
personen
|
Ingrediënten
- 675 g zalmfilet
- 2 citroenen in schijfjes
- 1 sinaasappel in schijfjes
- 6 takjes tijm (of rozemarijn of oregano)
- 375 ml olijfolie
- 60 g verse groene kruiden grof gesneden
- 1 el citroensap
- zeezout grof gemalen peper
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Bestrooi beide kanten van de zalm met zout en peper en leg met gesneden citroen en sinaasappel en tijm in een ovenschaal.
- Besprenkel met olijfolie en zet 20 minuten in een op 150ºC voorverwarmde oven (de randen moeten net niet meer doorschijnend zijn).
- Meng de kruiden met citroensap en wat extra zeezout en serveer met de zalm.