De nieuwjaarswens vorig jaar blonk nu niet uit in vrolijkheid, het was ook een behoorlijk “rocky” periode. Na nog 2½ maand opruiming in de Kauwgomballenfabriek en het echte opruimen was ik een illusie armer (en een hele hoop geld) en een tennisarm rijker. Ik heb me daarna eigenlijk direct verschanst in mijn nieuwe keukentje/kantoor in Bussum om me te beraden op de toekomst.
Wonden likken…? Welnee!! Lekker koken met vriend Alain en mijn kameraden van de G6, Ouderkerk Culinair, Taste of Amsterdam, een paar grote partijen, een paar kleintjes, stukjes voor Elle Eten, m’n blog, enfin hartstikke druk….
Ondertussen vraagt het gezin voorzichtig wat mijn plannen zijn, en zijn ze verder eigenlijk best lief voor me.
Tijdens een superrelaxte vakantie in Spanje gaat ineens de telefoon, Net 5, of ik wat voel voor Masterchef… ik spring een gat in de lucht, “nu gaat het gebeuren”! Een half uur later, en dit is geen grapje, RTL 5 aan de telefoon, of ik iets voel voor een nieuwe serie over koken, samen met Robert Kranenborg (dit bleek later Topchef te zijn). Nog een gat in de lucht….., en de rest is history.
Het is oudejaarsdag 2010, Topchef is een geweldig succes gebleken, zo goed dat we 19 januari alweer doorgaan met Topchef Young Professionals, en in september weer met de amateurs. De samenwerking met “Kraan” gaat top, en weet je, ik heb nog nooit zoiets leuks gedaan. Vrouw en kinderen moeten nog wat wennen aan mijn nieuwe status, maar houden me goddank wel normaal, en zijn nog steeds best lief. Lezers, ik lul eigenlijk nooit zo lang over mezelf, meer over wat ik meemaak, eet en drink, maar ik denk “och, het is vanavond feest, en morgen 2011, het kan best”.
Vanaf de keukentafel dan maar weer, dit jaar in het geheime dorpje in Frankrijk waar ik elke dag naar de dorpskroeg “moet” om het internet op te gaan, wens ik Adèle, Adriaan(2x), Alain(2x), Aletta, Alda, Alexander(2x), Alexandra, Alice(2x), André(2x), Anjo, Anke, Anne, Annelies, Annemarie Pasquale, Annemarijn, Ap, Astrid, Arda, Arend, Arie, Arjen, Auke, Axel, Azzuro, Babs, Barack, Barbara(2x), Bart(2x), Bart Jan, Bastoune, Beatrice, Beatrix, Benjamin, Bianca(2x), Birgit, Bisker, Björn, Bo, Bob(3x), Bobby, Boëb, Bousse, Branko, Bries, Camille, Carla(2x), Caroline, Caspar, Chantal, Charlotte(2x), Charly, Chivite, Christina, Chuck, Claire(2x), Coen, Co, Coby, Cor(2x), Corine, Daan(2x), Dan, Dennis, Desirée (2x), Diana (2x), Diederik(2x), Dirk, Domingo, Dominique, Duco, Ed, Edine, Edith, Edward, Ellemieke, Eric(5x), Erik, Els(2x), Ellen(2x), Elena, Eline, Emily, Erwin(2x), Esmée, Esther(2x), Felix, Fenne, Ferran, Ferhan, Ferdinand, Ferry, Fia, Fiona, Flex, Floor, Floris(2x), FMR, Folkert, Fonger, Franc, Frank(3x), Francis(2x), François, Frank, Frans(2x), Frederik, Fréderique, Fusina, Gary, Gaston, Geert, Gemco, Gerard, Gerdien, Gerrit, Gert, Gerty, Giel(2x), Gilles, Gijs(3x), Goderd, Graham, Hafid, Hayke, Hans(3x), Harold, Hein, Hendrik, Henk(3x), Hennie, Henri, Henriette, Herman(2x), Hilda, Hilde, Hill, Huib, Huub, IJkje, Imelda, Inez(2x), Ingelies, Irene, Isabel(3x), Ivo (2x), Jaap(2x), Jacob Jan, Jacqueline, Jamie, Jan(5x), Jan-Cees, Jan Willem, Janine (2x), Janneke, Jan Hidde, Jan Maarten, Jan Peter, Jan Willem(2x), Jaume, Jean François, Jean Georges, Jeanine, Jenneke, Jeroen(3x), Jet(3x), Jibjab, Joachim, Joël, Johan, Johannes, John(2x), Joke, Jolijn(2x), Joni, Joop, Joost, Jordi, Jos(3x), José, Juan Marij, Judith(2x), Julie, Juliet, Juliette, Jutka, Karel(2x), Karen, Karin, Karina, Karsten, Kees(2x), Kevin, Kiki, Kim(2x), Kostia, Lang, Laurens, Lennox, Leonie, Leony, Leo(4x), Leonid, Leontien, Lex, Liesbeth, Lise, Loes, Louise, Lourens, Lucas, Lucius, Luis(2x), Maarten(3x), Machteld, Madeleine, Madlen, Magda, Maike, Mandy, Marc, Marcel, Marcelle, Marco(3x), Marie, Marie Claire, Margreet, Marguerita, Marianne, Marilou, Marjan,Marieke(2x), Mariëlla, Marijke(2x), Marion, Marit, Marjon, Marjorie, Marjolein(2x), Mark, Marlies, Marlou, Mary-ann, Mart, Martin, Martine, Mary, Matthijs, Maud, May, Max (3x), Mette, Michiel(4x), Michel, Mike(2x), Miranda, Mireille, Mohamed, Monique(2x), Moshik, Nan, Nanneke, Neil, Nico, Odette, Okki, Okky, Onno, Otsie, Ouwe, Pamela, Pascal, Pascale, Patrick, Paul(4x), Pauline(2x), Peter(7x), Petra, Philippe, Pierre, Piet, Piet Hein, Piet Jan, Piteke, Pilar, Pink, Pluk, Priscilla, Quique, Rafa, Ralf, Ralph, Randy, Raoul, Rein, Reinier, Remco, René(2x), Renee, Ricardo, Richard (2x), Rick, Rob(3x), Robbert(2x), Robert(3x), Robin, Roel(2x), Roger(2x), Ron, Ronald(2x), Roos(2x), Rooslinde, Roy, Sabine, Sander, Sandrine, Saskia(2x), Serge, Sergio, Sharon, Sidney(2x), Soetje, Sonja, Sophie(3x), Susan, Steef, Stephan, Stephane, Steven, Tetje, Tham, Theo, Therèse, Thierry, Thomas, Tim, Tina, Titia, Tom, Ton, Tonja, Tonny, Tony(2x), Toon, Trudy, Valery, Victor, Victorine, Wendy, Whisper, Wiesje, Wiet, Wijnand, Wil(4x), Willem, Willemijn(2x), Wilma, Wim(2x), Wisse, Wiveka, Wouter, Wylie, Xan, Xavier, Yvette(2x), Yvonne, Zoë, Zorah K. en al hun (eventuele) kinderen, een geweldig, gezond, inspiratievol, en vooral relaxed 2011 toe.
Oeps…., vergeet ik bijna mijn trouwe volgers op Twitter, Facebook en Hyves, jullie ook natuurlijk allemaal het allerbeste!
Natuurlijk is de lijst, hoewel zorgvuldig geput uit geheugen, agenda, adresboeken, emails en al dies meer, niet compleet. Weet ik ook wel, kan ook bijna niet. Sta je er niet bij, ik denk toch aan je en wens je een super jaar toe!!